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EVENTI ENOGASTRONOMICI
In questa rubrica riportiamo puntualmente i principali eventi, fiere, manifestazioni, sagre e premiazioni di spessore nazionale ed internazionale nell’ambito dei quali viene data particolare rilevanza ai prodotti gastronomici tipici romeni. Qui troverete altresì una rassegna dei prodotti culinari rumeni a specificità nazionale riconosciuta e delle specialità rumene brevettate nonché uno spaccato della loro storia.

Eventi enogastronomici di tutto il mondo


  24/09/2013

Chi l'ha detto che nel secolo della digitalizzazione gli antichi mestieri artigiani siano del tutto scomparsi? Ne costituiscono ancora una viva testimonianza i maestri artigiani della ceramica nella < ...

  22/09/2013

Dal 1985, le Giornate Europee del Patrimonio vede coinvolti i paesi firmatari della Convenzione culturale europea, che oggi sono arrivati a cinquanta.
In Romania, le Giornate Europee del Patri ...

  20/09/2012

La capitale della Romania ospiterà un altro evento di risonanza mondiale: dal 23 al 25 novembre 2012 presso il Pavilion C1, Romexpo Bucarest si svolgerà l’ottava edizione “Târg Internaţional d ...

  19/09/2012

Cosa ha di particolare la quarta edizione 2012 dei Premi di Eccellenza Vinul.ro organizzata dall’Associazione dei Produttori di Vini di Dragasani? Almeno 2 elementi innovatori, e cioè una giuria co ...

  17/10/2012

Alla stregua degli americani che festeggiano ogni 4 luglio Il giorno del Ringraziamento, la Romania celebra Il giorno del raccolto nella prima domenica del mese di ottobre. Datata sin dagli albori del ...

  13/09/2012

Il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati Vinitaly ha organizzato la 45° edizione del concorso enologico internazionale svoltosi a Verona tra il 7 e l’11 aprile 2011. Ogni anno il Salone ...

  13/09/2012

Pochi sanno che la città della Romania, Arad ha ospitato di recente la Sagra Internazionale della Cucina all’aria aperta (Campionatul Internaţional de Gătit în ...

  09/10/2012

Durante il fine settimana del 6 e 7 ottobre si è svolta la 5° edizione della Sagra delle Salsicce di Plescoi (comune di Berca, regione Buzau, Romania), antica ricetta attestata a partire dal XIV sec ...


Negozi alimentari romeni in Italia

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Dizionario

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Il dizionario realizzato dal portale ha lo scopo di semplificare la comprensione di alcuni termini della cucina romena in lingua italiana ma è anche un traduttore delle piante, spezie e ingredienti sia romeni che italiani e le loro proprietà.
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